Phương pháp giảm cân Keto hay chế độ ăn kiêng ketogenic là từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên mạng vào năm 2016 và cho đến nay vẫn chưa hề hạ nhiệt. Rất nhiều người đã áp dụng phương pháp giảm cân Keto cùng với tập luyện để có được một cơ thể “vạn người mê”. Nhưng chế độ ăn kiêng Ketogenic có khó không? Áp dụng phương pháp giảm cân Keto như thế nào cho hiệu quả? Có tác dụng phụ gì khi sử dụng phương pháp giảm cân Keto không? Và hàng ngàn câu hỏi khác liên quan đến chế độ ăn “thần thánh” này. Vậy thì còn chần chờ gì mà không cùng chúng tôi đi tìm lời giải đáp cho tất cả nhé!
Những ai không nên theo phương pháp giảm cân Keto?
Thường thì, chế độ ăn kiêng keto rất an toàn cho sức khỏe người dùng, tuy nhiên 3 nhóm người bệnh sau đây cần đặc biệt lưu ý khi theo chế độ ăn kiêng Keto:
• Người bệnh tiểu đường, hoặc gặp các vấn đề về lượng isulin trong cơ thể.
• Các vấn đề về huyết áp.
• Phụ nữ đang trong thời kì cho con bú.
Để xây dựng phương pháp giảm cân Keto hiệu quả, bạn nhớ dựa trên nguyên tắc ít carbohydrate, nhiều chất béo để lựa chọn những thực phẩm phù hợp.
Những thực phẩm bạn nên tránh khi áp dụng chế độ ăn kiêng Ketogenic
Dựa theo nguyên tắc nền tảng của chế độ ăn kiêng Keto, bạn nên tránh ăn những thực phẩm có lượng carbohydrate cao sau đây:
• Đậu: Đậu Hà Lan, đậu thận, đậu lăng, đậu xanh…
• Thực phẩm có nhiều đường: Soda, nước ép trái cây, sinh tố, bánh, kem, kẹo…
• Các loại ngũ cốc hoặc tinh bột: Các sản phẩm từ lúa mì, gạo, mì ống, ngũ cốc…
• Chất béo không lành mạnh: Hạn chế sử dụng dầu thực vật đã qua sử dụng hoặc mayonnaise…
• Các sản phẩm ít chất béo: Đây thường là những thực phẩm đã qua xử lý và có rất nhiều carbohydrate.
• Thức uống có cồn: Do hàm lượng carbohydrate cao nên nhiều đồ uống có cồn có thể phá vỡ chế độ ăn Keto của bạn.
Những thực phẩm bạn nên ăn theo phương pháp giảm cân Keto: Bạn có thể xây dựng chế độ ăn kiêng này dựa theo những thực phẩm gợi ý sau đây:
• Cá béo: Cá hồi, cá hồi, cá ngừ, cá thu…
• Thịt: Thịt bò, xúc xích, thịt xông khói, thịt gà…
• Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, hạt lanh, hạt bí ngô, hạt chia…
• Dầu tốt cho sức khỏe: Dầu ô liu nguyên chất, dầu dừa và dầu bơ…
• Phô mai: Các loại phô mai chưa qua chế biến như cream, cheddar, mozzarella…
• Rau chứa hàm lượng carbohydrate thấp: Các loại rau xanh, cà chua, hành tây, ớt chuông…
Ngoài các nhóm thực phẩm kể trên, bạn có thể bổ sung thêm trứng luộc, chocolate đen, dâu… để làm món ăn vặt.
Gợi ý Thực đơn chế độ ăn Keto 7 ngày giúp tiêu diệt mỡ thừa
Bạn có thể tham khảo thực đơn sẵn có theo phương pháp giảm cân Keto đã được xây dựng trong 7 ngày, bạn có thể bắt tay thực hành ngay mà không cần phải lăn tăn suy nghĩ gì thêm. Cũng lưu ý thêm là có nhiều thực đơn theo phương pháp giảm cân Keto, và đây chỉ là một mẫu thực đơn gợi ý cho các bạn thôi nha.
Ngày 1
Bữa Sáng: 1 cốc cacao béo, 1 quả táo
Bữa Trưa: Thịt gà xào bông cải xanh, 1 bìa đậu phụ.
Bữa Tối: 1 đĩa salad rau củ, 1 cốc sữa đậu nành.
Ngày 2
Bữa Sáng: 2 quả trứng luộc, 1 cốc sữa không đường
Bữa Trưa: 100g thịt vịt luộc, rau muống luộc, 1 quả dưa chuột
Bữa Tối: 1 quả táo, 1 cốc sữa đậu nành, thêm vài hạt óc chó
Ngày 3
Bữa Sáng: Thịt hun khói trứng chiên, 1 cốc cacao béo
Bữa Trưa: 1 khúc cá hấp, 1 bát canh bí nấu thịt, 1 quả táo
Bữa Tối: 1 quả chuối, 1 cốc sữa không đường.
Ngày 4
Bữa Sáng: 2 quả trứng luộc, 1 cốc sữa không đường.
Bữa Trưa: Thịt gà xào xả ớt, củ cải trắng luộc, 1 quả dưa chuột.
Bữa Tối: 1 lý sinh tố cà chua, 1 quả táo, 1 hũ sữa chua không đường.
Ngày 5
Bữa Sáng: 1 cốc cacao béo, 1 quả táo
Bữa Trưa: Thịt ức gà luộc, rau bông cải xanh luộc, 1 bìa đậu phụ.
Bữa Tối: 1 đĩa salad rau củ, 1 cốc sữa đậu nành.
Ngày 6
Bữa Sáng: 1 bìa đậu phụ, 1 ly nước cam
Bữa Trưa: 100 thịt gà luộc, 1 bát canh bí, 1 quả dưa chuột.
Bữa Tối: 1 đĩa thịt gà xào nấm, 1 đĩa bông cải xanh luộc.
Ngày 7
Bữa Sáng: Thịt hun khói trứng chiên, 1 cốc cacao béo
Bữa Trưa: 1 khúc cá hấp, 1 bát canh bí nấu thịt, 1 quả táo
Bữa Tối: 1 quả chuối, 1 cốc sữa không đường.
Nên làm gì khi bạn đã đạt được đến mục tiêu lý tưởng?
Một khi đã đạt được mục tiêu lý tưởng, hãy thử thêm một chút tinh bột vào bữa. Tuy nhiên, với cơ địa của một số người, có thể bạn sẽ không thể lấy lại được cân nặng như cũ.
Ngoài ra, nếu bạn hoàn toàn trở lại thói quen cũ của mình, từ từ bạn sẽ trở lại tình trạng sức khỏe cùng số cân nặng như trước đây. Nó giống như tập thể dục – nếu bạn ngưng tập luyện, bạn sẽ dần dần mất đi ‘vóc dáng hoàn hảo’. Bởi vậy hãy kiên trì áp dụng thực đơn ăn kiêng Keto này để luôn có một thân hình chuẩn và một sức khỏe lý tưởng bạn nha.
#Keto #PhuongPhapGiamCan #Blognew
